Ce classique du thé vert s’est fait longtemps sécher au four. Il se démarque ainsi par sa douceur ainsi que son goût légèrement plus fruité, que ses autres confrères Sencha.

Quantité de thé / eau |
1 c. à thé / 250 mL |
Temps d'infusion |
3-4 min |
Température d'infusion |
75º |